萧会长的开场酒话说得非常简单,是有道理的。
刚才叶天离开的时候,袁明想办法打听叶天的底细,搞得萧会长和叶天好像在干什么坏事一样。
萧会长立即察觉袁明的心思,他把叶天和雅泰酒店当成对手,想把叶天踩在脚下。
作为酒店协会会长,萧会长十分明白,要依靠的是所有的酒店,不会当着这家酒店,说另外一家酒店。
三个人开始吃喝。
叶天仗着酒量,一杯杯,一口口,把萧会长伺候得舒舒服服。
袁明抓着酒瓶,走到萧会长身边倒酒,又走到叶天身边倒酒,好像服务员。
很憋屈。
想撒手不干,又没有办法。
餐饮部部长高云海非常给力,不时进来上菜。
一介绍,每道都是新菜。
三五道过后,袁明咂摸出滋味,怎么每道菜名都十分熟悉。
好像鸿海酒店的大厨到雅泰酒店掌勺一样。
不敢相信。
连忙拍好照片,备注菜名发给自家大厨,询问认不认识。
自家大厨发回消息:怎么和我们酒店的招牌菜一样?
袁明气不打一处来。
暗骂:“别跟我装样子,我觉得你在雅泰酒店厨房烧火呢!不行,我得去看看!”
借口上洗手间,出门搭电梯,去厨房查看清楚。
叶天听到门外电梯响,觉得奇怪。
楼层有厕所,他这是要去哪里?
突然猜到袁明去干什么,连忙发消息给高云海:袁明到厨房摸底,你告诉他,是你认识的大厨发来的菜单。
高云海回消息:明白。
叶天又发:和鸿海酒店的大厨联系,如果愿意来雅泰,欢迎入职,待遇不变。
高云海发来一个笑脸。
关掉手机,叶天立即陪着萧会长喝半杯。
趁着袁明不在现场,他提起话头:“请萧会长帮忙,有没有可能在下周换届的时候,搞定警企共建文明单位这件事。”
萧会长点点头:“市局领导我都熟悉,我会想办法促成这件事情,这也是协会的荣誉。”
叶天立即端起酒杯,敬萧会长一杯:“太感谢,需要的费用我来出,我再给会长配一辆专车,一个专职司机。”
听到这里,萧会长别提多高兴!
有专车,有专职司机,当年在位的感觉又回来啦!
以后不用再乘公交,打出租车。
一手端着酒杯,一手拍着叶天的肩膀:“叶总,明白人,我没看错。”
“说吧,你有什么想法,我帮你实现。”
叶天赶紧称谢,向萧会长敬酒。
放下酒杯,叶天提出一个好主意:“协会不能只靠会员费运转,要想办法开源。”
萧会长一愣。
他当然明白协会应该有多种收入,可是不知道如何开源。
“叶总,有什么好想法,说来听听。”
“魔都即将主办全国锦标赛,运动员教练员住哪里?当然住酒店!”
“然后呢?”
“为了保证参赛人员的安全,确保服务质量,肯定不应该让各省自己选择入住酒店。”
“说的对。前几天到市里面开会,领导着重提出住宿问题,要求协会尽快提出方案。”
“既然市里已经要求,此时酒店协会应该积极行动,制定服务标准,进行指定酒店评选活动。”
“好主意!”
“有兴趣的酒店,要缴纳一定的参选费用,这样的话,协会既把事情干了,又把钱挣了。”
听到这里,萧会长明白叶天的主意,情不自禁地表扬:“叶总,你的脑子太好啦!”
叶天微微一笑:“我的要求有两个,一个是参加评选委员会,一个是参与制定服务标准。”
萧会长打个响指:“没问题!”
叶天继续说道:“事情会很多,制定标准,聘请专家,评选活动,还要对接市里。”
“我把酒店公关部部长萧婉瑜派到协会帮忙!”
“需要的人员,场地,雅泰酒店先支持。”
萧会长搓着双手:“安排得好呀!”
叶天淡淡一笑:“我不心黑,只要魔都周边的两个省入住雅泰就满意啦!”
萧会长眼睛盯着叶天:“出这么大好主意,忙活半天,只要两个省,是不是太小气啦!”
叶天赶紧摇摇头:“协会有这么多会员单位,有肉大家一起吃!我不心黑!”
他已经想好所有的细节。
经过前任总经理折腾,雅泰酒店元气大伤。
现在逐渐走上正轨,但是离最好的状态还有段距离。
全国锦标赛是大型运动会,不能出现任何意外。
更重要的是,周边两省的生活习惯和魔都类似,酒店不需要深度改造,局部优化就行。
投入成本不高。
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另外一个地方。
袁明在餐厅门口撞见高云海,想躲又躲不掉,只好上前点头。
实际上,高云海正等着袁明,主动打招呼:“袁总,你想吃什么?”
“刚才上的几道菜味道非常好,大厨的水平很不错呀!”
“嗨,我一个朋友,也是大厨,最近请他过来教我们,那几道菜都是他们酒店招牌菜!”
“真得吗?”
袁明心里咯噔一下,暗想:自家大厨果然和雅泰酒店有瓜葛,这可是大事,必须尽快处理。
高云海眼见袁明不说话,连忙认真地回答:“当然是真的!”
“我能不能到厨房参观一下?”
袁明想到厨房看看,自家大厨在不在里面。
“没问题!”
高云海像模像样地领着袁明到厨房转一圈。
袁明没看见自家大厨,却在墙壁上看到自家酒店的菜单。
这是高云海到鸿海酒店假装吃饭,悄悄偷回来的。
袁明顿时火冒三丈,又不好当场发作。
转头回到办公室,气呼呼地坐下,脸色青白。
萧会长觉得非常奇怪,连忙问道:“袁总,出什么事情啦!”
叶天跟着问道:“谁敢在雅泰酒店欺负袁总,我看他是不想活啦!”
袁明尴尬地笑笑:“自家酒店出点事情,刚刚处理好!”
然后拿起酒瓶:“你俩快点喝!我等着倒酒呢!”
萧会长和叶天一起举杯:“来,喝酒!”
两人喝一口。
刚刚放下酒杯,高云海端着澳洲龙虾进来,摆上桌:“各位领导,慢慢吃,慢慢喝,这也是新菜!”
叶天故意笑着脸说道:“今天一晚上都是新菜,厨房肯定换新大厨。”
高云海瞄一眼袁明:“因为今天有贵客,所以找朋友要菜单,照着烧出来,不知你们喜不喜欢!”
叶天马上表扬一番:“不错,喜欢!”
两人一唱一和,说得袁明的脸色青一阵子,白一阵子。