流星小说网 > 其他小说 > 孔织 > 第二卷 世人何所欲 第一百五十一章 下厨
    第一百五十一章下厨

    赏星斋,正房。

    任氏端起药碗,一饮而尽,又放回案几上,脸上浮出几分欢喜,问边上的鸥舟道:“这是最后一碗了,是不是能断些日子了?”

    鸥舟坐在一边的凳子上,端着装蜜饯的小碟子,送上前去,道:“瞧着三爷最近实是大好了,这药汤也不用一天三遍地喝了。”

    任氏没有伸手取蜜饯,而是仔细地看了鸥舟,神情转为郑重,道:“鸥舟,你跟我交代下实在话,公主那边是不是有什么其他的打算?就算是为了小郡主,这接你过去的次数也频繁些。”

    鸥舟被问得一怔,随后淡笑道:“三爷多虑了,鸥舟已经同承公主说过,往后小郡主那边自是有太医院的供奉照料,我再也不过去了……”

    话音未落,就听到有人道:“再也不去哪儿?”

    随着说话声,就见孔织挑了帘子进来。

    鸥舟站起身来,孔织冲他点点头,随后笑着对任氏道:“爹爹,怎么没看到绫儿,那淘丫头又跑哪儿玩儿去了?”

    任氏回道:“说是想元夙了,央求着非舟带她往元夙家去了。到底是打小一块长大,瞧着她待元夙比七公子亲。”

    七公子即是郭氏所出的孔良廉,原本是排行第六的,因孔良孝归宗,排行往后挪了一位。

    孔织打量了任氏两眼,见他面色比过去多了些红润。看着也不比过去那样憔悴,又问了几句饮食。

    任氏笑着说:“我大好了,你不必担心我。倒是姑爷那边,如今渐渐暑热,他又是头一遭有身子,总要多看顾些才是。”

    孔织点头应了,坐在任氏身边。带着几分扭捏之色,道:“爹爹。当初您怀女儿时,心里是怎么想的?大着肚子,没觉得奇怪么?”

    任氏听了不解,道:“这千百年传下来,不都是男人大肚子么?生儿育女,繁衍子嗣,正是天经地义之事。有什么奇怪地?”

    孔织讪笑了两声,其中最想问的是孩子哪里生出来的。

    虽说现在他们福平院那边,好多仆夫侍儿守着,都是康和郡君怕他们年轻,不晓得轻重,特意安排的人值夜。

    但是夫妻俩儿,还是寻了机会便在一块儿歇着。

    没人的时候,孔织摸着丈夫的肚子。也琢磨这孩子到底打哪里出来,但却是百思不得其解。

    如今,孩子六个多月大了,姜瑞炎不爱动,胃口也不好。

    孔织之前看到他大腹便便的模样,还甚是不习惯。只当是发生错觉。如今,她却是渐渐习惯了,而且很是期待他肚子里地小家伙早日生出来。

    任氏见孔织不言声,想到姜瑞炎身上,带着几分关切地问道:“是不是姑爷有什么觉得不妥当的地方?”

    孔织摇摇头,道:“没什么,爹爹无须担心,只是瞧着他吃不下东西,问他想吃什么,也说不出;女儿便来问问爹爹。当年怀女儿还有怀妹妹时可有什么想吃地?”

    任氏听了。思量片刻,道:“你妹妹是春天生的。当时显怀都是秋冬,天气已经冷了,就爱喝冬瓜汤,觉得清淡。你是六月生的,将要生时,每天吃什么都是觉得不对味,倒是喝了不少日子的绿豆汤。”

    这又是冬瓜汤,又是绿豆汤,孔织都记得心上。

    鸥舟在旁听了,对孔织道:“有了身子的人血旺,上火都是实热,多喝绿豆汤是好的。再用些丝瓜、菜瓜、黄瓜、甜瓜做的蔬菜汤或是凉拌小菜,也都是生津止渴、除烦解暑、清热泻火地。”

    孔织听了,生出几分兴致,道:“这几样都是常见的,想必厨房也有,我这就过去看看。”

    任氏听了,甚是意外,道:“你见天都忙着,怎么有功夫往厨房去?况且你打小哪里又做过这些个?”

    孔织站起来,伸伸胳膊,笑着说道:“整日坐得身子木了,女儿也想动弹动弹呢。爹爹且等着,一会儿也尝尝女儿的手艺。”

    任氏少不得嘱咐一句,道:“这做菜不是那么简单的,仔细切了手,吩咐下人去做就是。”

    孔织看了一眼任氏白皙修长的手指,笑道:“爹爹放心,女儿省得。”说完,转身对鸥舟道:“你还忙不?随我去搭把手?”

    早年在神来居时,那边是有小厨房的。虽说孔织鲜少亲自动手,但是也指导了眉舟不少菜谱。因此,鸥舟倒是对她很有信心,道:“没忙的,正好过去给小姐打下手。”

    主仆两个离开赏星斋,往厨房去。

    孔织稍作思量,道:“刚才说再也不去什么地方,可是公主府那边有人不恭敬,说了什么难听的?这大热天,你费心劳神地,别一声‘谢’没捞着,再受了什么委屈?有什么,跟我说,我同姐姐算账去。”

    鸥舟摇了摇头,道:“小姐误会了,鸥舟没受什么委屈。公主甚是客气,韩王君也很是礼遇,只是如今小郡主身子大好,也无需我常往那边去。”

    虽然他说得云淡风轻,孔织却是不信。

    她止住了脚步,看了鸥舟,道:“在我心里,你同承公主并无分别,你要晓得。说起来,在这个家里,你陪着我的光景,并不比我同公主相处的时间短。你不耐烦过去,我就同那边的人说,让她们少来劳烦你。”

    鸥舟听了,犹豫了一下,道:“小姐还记得当年说过,让我们多出去见市面、开眼界的话么?”

    “呃!”这话题转得有点快。孔织点点头,道:“自然是记得,在我眼中,女子并不比男儿尊贵多少,男儿也未必就要拘在内宅之中。”

    鸥舟地眼睛瞬间明亮起来,道:“趁着老太君孝期未满,小姐闲赋守孝。鸥舟想出去游历些时日,见见世面不说。能亲自去采些草药也是好地。”

    听鸥舟这样一说,就连孔织也生出出门的念头。

    不过想着礼法束缚,还有丈夫的身体状况,她心中的火苗立时熄灭了。

    “真是好念头啊!”孔织叹了口气,好像沈家小公子也提过这个。

    看着孔织的惆怅,鸥舟不忍,道:“也未必就要去的。只是一说罢了,过两年再去也使得。”

    孔织摇了摇头,道:“我没有阻拦你地意思,是个很不错的想法。我只是想起昔日大家一起出游地场景,如今我却是离不开身。想去就去,正好如今天气好的时候,等到年底天气冷了就回来。只是你一个人到底是有些不便,让路蒙选几个身手好地人。给你做随从。”

    “那样反而麻烦,我带着午儿就行了,可是改装!”鸥舟道。

    午儿是他身边地小侍,十二、三的年纪。

    孔织笑着说道:“那可不行,如今到底大了,就算改装。有心人也看得出。况且你打小也没怎么在外头待过,别再让拐子拐了去。还是听我地,我会使人安排妥当,你只要定下行程就好。”

    说话间,主仆两个到了厨房。

    因还没到预备下晌饭的时候,这边地人不多,只有两个仆夫伴着两个小侍儿在。

    孔织同鸥舟两个先洗了手,然后让生了火,将绿豆汤先熬上,又使人拿了几个丝瓜、黄瓜、菜瓜、甜瓜来。

    有仆夫想要上前帮忙。孔织摆摆手。打发下去,只留了鸥舟与一个烧火的小侍儿。

    其他的仆夫不好走远。就在门外候着等吩咐。

    她留下了丝瓜,将黄瓜、菜瓜递给鸥舟,道:“这几样去了皮。”

    鸥舟应了,接过来,拿着把片刀仔细弄起来。

    因他平日自己也弄些草药的,所以对这种活也好上手,孔织倒不担心。

    孔织自己则是将丝瓜洗了,一分为二,去了中间的瓤,随后让小侍儿寻了厨房里的小铁爬犁,一下一下地将丝瓜肉抓起。

    不带皮,不带绒,玉色的丝瓜丝被抓起后,放到大海碗中用冷水泡了。

    这会儿功夫,鸥舟已经将黄瓜皮同菜瓜皮都去了。

    孔织将黄瓜切成细丝,将菜瓜切成圆圆的薄片,又寻了把粉丝同木耳发上。

    鸥舟在旁看了,也有些诧异,道:“小姐,这是……这是在扬州时学地?”

    除了孔织在扬州那几年,鸥舟一直在孔织身边侍候,所以才会这样问。

    扬州啊,孔织想起了无消息的林子豫与骏儿,不由地有些失神。鸥舟见她手中拿着刀,怕她恍惚下伤了手,忙将刀接过,道:“还有什么要切的,小姐吩咐,鸥舟来做也行。”

    剩下的只有几个甜瓜,孔织倒是不晓得怎么用它做菜,笑着说道:“再使人取半个西瓜来,再寻寻其他的瓜子,桃子、李子什么的,做几个甜瓜盅也好。”

    鸥舟应声,吩咐人去水果去了。

    孔织这边,已经将拿了几枚鸡子儿,打到碗里,细细地搅了。

    随后地则寻了平底锅,先是取了一勺蛋液,摊了个蛋皮;随后她将蛋液里加上了细盐、葱末,在锅里摊成开,又用筷子,将切好的菜瓜片码在饼上。

    蛋液摊得极薄,菜瓜片且得也薄,随意热锅一烫,一会儿功夫便好了。

    孔织将蛋饼切了三角块,分了六份装好。

    又切了一条鸡胸脯肉,也是细细地切丝,而后用素油扒拉熟了。先前摊好的蛋皮也切丝,木耳也切丝,粉丝也切成两寸长的段儿,加上黄瓜丝、鸡丝,放在一个盆里,加上蒜末,香油,醋,细盐,搅拌了,也分成六份装好。

    丝瓜丝的那个简单,用花椒炸了麻油,外加点细盐,三样一拌,看着青翠中带着几分红油的鲜亮。

    鸥舟在旁,看着孔织装盘,心里有数,这定是府里的几位长辈都有了。因此,他这边也就做了六个甜瓜盅。

    锅里的绿豆已经煮得开花了,孔织又使人寻来细眼的笊篱,将绿豆汤过了,去了皮,剩下的盛了几个小坛子。使人用刚提上地井水,去了浮温,摸着常温了,才取出来。

    其他地几样已经都装食盒了,任氏同姜瑞炎这边不必说,两外三份是康和郡君、黄氏同郭氏的,还有一份,则吩咐侍儿送到孔竹地院子。

    刚好南明、北耀听说孔织往这边来,来厨房侍候。孔织便吩咐他们两个,带着人将那几个食盒给康和郡君他们送去。

    赏星斋的鸥舟顺路,福平院的,则是她自己个提了,主仆两个离了厨房。

    还没等孔织回来,福平院这边就得了信儿。

    听下人说孔织带着鸥舟往厨房去了,姜瑞炎也是觉得稀奇,还特意问过两句,是不是三爷那边有什么不舒坦。

    待晓得渐好了,他才稍稍放心下来。

    中间,又有人来报,道是国公将下人都撵了,就留了鸥舟在厨房里。

    有想要奉承的,少不得故意神神叨叨的,说两句不三不四的话。

    姜瑞炎听了,实听不下去,立刻叫人哄了出去。

    要是孔织真有其他念头,还能往大白天的往厨房拉人,使人这般看着?

    果不其然,一会儿又有人来报,说道国公夫人亲自操刀,鸥舟做下手,主仆两人做吃食呢。

    姜瑞炎想着这几日,没到吃饭的时候,孔织便哄他多吃两口,心里是说不出的激荡……

    第一百五十一章下厨

    赏星斋,正房。

    任氏端起药碗,一饮而尽,又放回案几上,脸上浮出几分欢喜,问边上的鸥舟道:“这是最后一碗了,是不是能断些日子了?”

    鸥舟坐在一边的凳子上,端着装蜜饯的小碟子,送上前去,道:“瞧着三爷最近实是大好了,这药汤也不用一天三遍地喝了。”

    任氏没有伸手取蜜饯,而是仔细地看了鸥舟,神情转为郑重,道:“鸥舟,你跟我交代下实在话,公主那边是不是有什么其他的打算?就算是为了小郡主,这接你过去的次数也频繁些。”

    鸥舟被问得一怔,随后淡笑道:“三爷多虑了,鸥舟已经同承公主说过,往后小郡主那边自是有太医院的供奉照料,我再也不过去了……”

    话音未落,就听到有人道:“再也不去哪儿?”

    随着说话声,就见孔织挑了帘子进来。

    鸥舟站起身来,孔织冲他点点头,随后笑着对任氏道:“爹爹,怎么没看到绫儿,那淘丫头又跑哪儿玩儿去了?”

    任氏回道:“说是想元夙了,央求着非舟带她往元夙家去了。到底是打小一块长大,瞧着她待元夙比七公子亲。”

    七公子即是郭氏所出的孔良廉,原本是排行第六的,因孔良孝归宗,排行往后挪了一位。

    孔织打量了任氏两眼,见他面色比过去多了些红润。看着也不比过去那样憔悴,又问了几句饮食。

    任氏笑着说:“我大好了,你不必担心我。倒是姑爷那边,如今渐渐暑热,他又是头一遭有身子,总要多看顾些才是。”

    孔织点头应了,坐在任氏身边。带着几分扭捏之色,道:“爹爹。当初您怀女儿时,心里是怎么想的?大着肚子,没觉得奇怪么?”

    任氏听了不解,道:“这千百年传下来,不都是男人大肚子么?生儿育女,繁衍子嗣,正是天经地义之事。有什么奇怪地?”

    孔织讪笑了两声,其中最想问的是孩子哪里生出来的。

    虽说现在他们福平院那边,好多仆夫侍儿守着,都是康和郡君怕他们年轻,不晓得轻重,特意安排的人值夜。

    但是夫妻俩儿,还是寻了机会便在一块儿歇着。

    没人的时候,孔织摸着丈夫的肚子。也琢磨这孩子到底打哪里出来,但却是百思不得其解。

    如今,孩子六个多月大了,姜瑞炎不爱动,胃口也不好。

    孔织之前看到他大腹便便的模样,还甚是不习惯。只当是发生错觉。如今,她却是渐渐习惯了,而且很是期待他肚子里地小家伙早日生出来。

    任氏见孔织不言声,想到姜瑞炎身上,带着几分关切地问道:“是不是姑爷有什么觉得不妥当的地方?”

    孔织摇摇头,道:“没什么,爹爹无须担心,只是瞧着他吃不下东西,问他想吃什么,也说不出;女儿便来问问爹爹。当年怀女儿还有怀妹妹时可有什么想吃地?”

    任氏听了。思量片刻,道:“你妹妹是春天生的。当时显怀都是秋冬,天气已经冷了,就爱喝冬瓜汤,觉得清淡。你是六月生的,将要生时,每天吃什么都是觉得不对味,倒是喝了不少日子的绿豆汤。”

    这又是冬瓜汤,又是绿豆汤,孔织都记得心上。

    鸥舟在旁听了,对孔织道:“有了身子的人血旺,上火都是实热,多喝绿豆汤是好的。再用些丝瓜、菜瓜、黄瓜、甜瓜做的蔬菜汤或是凉拌小菜,也都是生津止渴、除烦解暑、清热泻火地。”

    孔织听了,生出几分兴致,道:“这几样都是常见的,想必厨房也有,我这就过去看看。”

    任氏听了,甚是意外,道:“你见天都忙着,怎么有功夫往厨房去?况且你打小哪里又做过这些个?”

    孔织站起来,伸伸胳膊,笑着说道:“整日坐得身子木了,女儿也想动弹动弹呢。爹爹且等着,一会儿也尝尝女儿的手艺。”

    任氏少不得嘱咐一句,道:“这做菜不是那么简单的,仔细切了手,吩咐下人去做就是。”

    孔织看了一眼任氏白皙修长的手指,笑道:“爹爹放心,女儿省得。”说完,转身对鸥舟道:“你还忙不?随我去搭把手?”

    早年在神来居时,那边是有小厨房的。虽说孔织鲜少亲自动手,但是也指导了眉舟不少菜谱。因此,鸥舟倒是对她很有信心,道:“没忙的,正好过去给小姐打下手。”

    主仆两个离开赏星斋,往厨房去。

    孔织稍作思量,道:“刚才说再也不去什么地方,可是公主府那边有人不恭敬,说了什么难听的?这大热天,你费心劳神地,别一声‘谢’没捞着,再受了什么委屈?有什么,跟我说,我同姐姐算账去。”

    鸥舟摇了摇头,道:“小姐误会了,鸥舟没受什么委屈。公主甚是客气,韩王君也很是礼遇,只是如今小郡主身子大好,也无需我常往那边去。”

    虽然他说得云淡风轻,孔织却是不信。

    她止住了脚步,看了鸥舟,道:“在我心里,你同承公主并无分别,你要晓得。说起来,在这个家里,你陪着我的光景,并不比我同公主相处的时间短。你不耐烦过去,我就同那边的人说,让她们少来劳烦你。”

    鸥舟听了,犹豫了一下,道:“小姐还记得当年说过,让我们多出去见市面、开眼界的话么?”

    “呃!”这话题转得有点快。孔织点点头,道:“自然是记得,在我眼中,女子并不比男儿尊贵多少,男儿也未必就要拘在内宅之中。”

    鸥舟地眼睛瞬间明亮起来,道:“趁着老太君孝期未满,小姐闲赋守孝。鸥舟想出去游历些时日,见见世面不说。能亲自去采些草药也是好地。”

    听鸥舟这样一说,就连孔织也生出出门的念头。

    不过想着礼法束缚,还有丈夫的身体状况,她心中的火苗立时熄灭了。

    “真是好念头啊!”孔织叹了口气,好像沈家小公子也提过这个。

    看着孔织的惆怅,鸥舟不忍,道:“也未必就要去的。只是一说罢了,过两年再去也使得。”

    孔织摇了摇头,道:“我没有阻拦你地意思,是个很不错的想法。我只是想起昔日大家一起出游地场景,如今我却是离不开身。想去就去,正好如今天气好的时候,等到年底天气冷了就回来。只是你一个人到底是有些不便,让路蒙选几个身手好地人。给你做随从。”

    “那样反而麻烦,我带着午儿就行了,可是改装!”鸥舟道。

    午儿是他身边地小侍,十二、三的年纪。

    孔织笑着说道:“那可不行,如今到底大了,就算改装。有心人也看得出。况且你打小也没怎么在外头待过,别再让拐子拐了去。还是听我地,我会使人安排妥当,你只要定下行程就好。”

    说话间,主仆两个到了厨房。

    因还没到预备下晌饭的时候,这边地人不多,只有两个仆夫伴着两个小侍儿在。

    孔织同鸥舟两个先洗了手,然后让生了火,将绿豆汤先熬上,又使人拿了几个丝瓜、黄瓜、菜瓜、甜瓜来。

    有仆夫想要上前帮忙。孔织摆摆手。打发下去,只留了鸥舟与一个烧火的小侍儿。

    其他的仆夫不好走远。就在门外候着等吩咐。

    她留下了丝瓜,将黄瓜、菜瓜递给鸥舟,道:“这几样去了皮。”

    鸥舟应了,接过来,拿着把片刀仔细弄起来。

    因他平日自己也弄些草药的,所以对这种活也好上手,孔织倒不担心。

    孔织自己则是将丝瓜洗了,一分为二,去了中间的瓤,随后让小侍儿寻了厨房里的小铁爬犁,一下一下地将丝瓜肉抓起。

    不带皮,不带绒,玉色的丝瓜丝被抓起后,放到大海碗中用冷水泡了。

    这会儿功夫,鸥舟已经将黄瓜皮同菜瓜皮都去了。

    孔织将黄瓜切成细丝,将菜瓜切成圆圆的薄片,又寻了把粉丝同木耳发上。

    鸥舟在旁看了,也有些诧异,道:“小姐,这是……这是在扬州时学地?”

    除了孔织在扬州那几年,鸥舟一直在孔织身边侍候,所以才会这样问。

    扬州啊,孔织想起了无消息的林子豫与骏儿,不由地有些失神。鸥舟见她手中拿着刀,怕她恍惚下伤了手,忙将刀接过,道:“还有什么要切的,小姐吩咐,鸥舟来做也行。”

    剩下的只有几个甜瓜,孔织倒是不晓得怎么用它做菜,笑着说道:“再使人取半个西瓜来,再寻寻其他的瓜子,桃子、李子什么的,做几个甜瓜盅也好。”

    鸥舟应声,吩咐人去水果去了。

    孔织这边,已经将拿了几枚鸡子儿,打到碗里,细细地搅了。

    随后地则寻了平底锅,先是取了一勺蛋液,摊了个蛋皮;随后她将蛋液里加上了细盐、葱末,在锅里摊成开,又用筷子,将切好的菜瓜片码在饼上。

    蛋液摊得极薄,菜瓜片且得也薄,随意热锅一烫,一会儿功夫便好了。

    孔织将蛋饼切了三角块,分了六份装好。

    又切了一条鸡胸脯肉,也是细细地切丝,而后用素油扒拉熟了。先前摊好的蛋皮也切丝,木耳也切丝,粉丝也切成两寸长的段儿,加上黄瓜丝、鸡丝,放在一个盆里,加上蒜末,香油,醋,细盐,搅拌了,也分成六份装好。

    丝瓜丝的那个简单,用花椒炸了麻油,外加点细盐,三样一拌,看着青翠中带着几分红油的鲜亮。

    鸥舟在旁,看着孔织装盘,心里有数,这定是府里的几位长辈都有了。因此,他这边也就做了六个甜瓜盅。

    锅里的绿豆已经煮得开花了,孔织又使人寻来细眼的笊篱,将绿豆汤过了,去了皮,剩下的盛了几个小坛子。使人用刚提上地井水,去了浮温,摸着常温了,才取出来。

    其他地几样已经都装食盒了,任氏同姜瑞炎这边不必说,两外三份是康和郡君、黄氏同郭氏的,还有一份,则吩咐侍儿送到孔竹地院子。

    刚好南明、北耀听说孔织往这边来,来厨房侍候。孔织便吩咐他们两个,带着人将那几个食盒给康和郡君他们送去。

    赏星斋的鸥舟顺路,福平院的,则是她自己个提了,主仆两个离了厨房。

    还没等孔织回来,福平院这边就得了信儿。

    听下人说孔织带着鸥舟往厨房去了,姜瑞炎也是觉得稀奇,还特意问过两句,是不是三爷那边有什么不舒坦。

    待晓得渐好了,他才稍稍放心下来。

    中间,又有人来报,道是国公将下人都撵了,就留了鸥舟在厨房里。

    有想要奉承的,少不得故意神神叨叨的,说两句不三不四的话。

    姜瑞炎听了,实听不下去,立刻叫人哄了出去。

    要是孔织真有其他念头,还能往大白天的往厨房拉人,使人这般看着?

    果不其然,一会儿又有人来报,说道国公夫人亲自操刀,鸥舟做下手,主仆两人做吃食呢。

    姜瑞炎想着这几日,没到吃饭的时候,孔织便哄他多吃两口,心里是说不出的激荡……